Projekt kulinarno-chemiczny
🥒👩🔬👨🔬 Uczniowie klasy 2F wzięli udział w wyjątkowym projekcie kulinarno-chemicznym!
W ramach lekcji o hydroksykwasach omawialiśmy proces fermentacji mlekowej i właściwości kwasu mlekowego.
A żeby lepiej zrozumieć teorię — sami przygotowali kiszonki! 🥕🌶️